Salat dressing regler

Enhver festlig bord indeholder megeten række retter, men et andet, ikke mindre vigtigt tidspunkt end smagen af ​​disse retter, er deres attraktive design. Nogle mennesker tror, ​​at det er ret vanskeligt og tager meget tid, men det er en fejltagelse. Til design af salater vil kræve en række produkter, der er til rådighed, og en lille fantasi.

For eksempel usædvanlige kombinationer eller placeringerProdukterne, der er inkluderet i parabolantenne, kan allerede skabe et attraktivt udseende. Således er det muligt at pålægge en salat på kanten af ​​dåse ærter eller majs, og har allerede opnået en stor effekt. Nogle salater er allerede i deres navn inkluderer et bestemt tema (Solsikke, Mimosa, champignon clearing, osv). I dette tilfælde, at den sædvanlige form af salater, kan du tilføje noget nyt, bruge deres fantasi.

En af de vigtigste regler for design af salater erprodukter, der bruges til det. Orient er i første omgang på komponenterne i skålen selv. Efter en kødsalat er det ikke særlig hensigtsmæssigt at dekorere med fisk og skaldyr og en fiskeskål med fræseskæring. Universalprodukter, der passer næsten overalt, er friske grøntsager (agurker, tomater osv.), Kogte æg, oliven, grønne.

I øjeblikket næsten enhver butikDu kan købe specialværktøjer til udskæring af figurer fra grøntsager og frugter. Du kan dog bruge den sædvanlige skarpe kniv. Det skal huskes, at detaljernes klarhed er vigtig. Hvis det er nødvendigt at skære dentikler i et produkt, er det bedre at gøre dem mindre i mængde, men mere præcise. En sådan sammensætning vil se meget mere vellykket ud end nogle skåret og utvetydigt lagt ud detaljer af designet.

Det er værd at tænke klart om hvert element, atvil blive brugt til at dekorere salater. Det er bedre at vælge retter til opvaskemaskinen lettere, så indretningen på den ikke afledes af hovedindretningen. Samtidig er det ikke nødvendigt at involvere sig i designet, hvis man ikke blot vil sætte pris på udseendet, men også smag af salaten.

Farver til dekoration af salater anbefalesVælg at bruge princippet om kontrast. Hvis skålen selv blev blek, vil de lyse farver i den bulgarske peber eller tomat hjælpe med at dekorere den. I modsat fald, når salaten selv har et lyst udseende (især hvis kombinationen indeholder dåse majs eller ærter), kan du bruge oliven eller æggehvider. Hvis ingredienserne er mørke, anbefales det at dekorere fadet med urter eller i første omgang at sætte det på vandkrydset.

Mange mennesker ved, hvordan ikke bare at behage børn,især på ferie. Derfor tilberedes salater, børns dekoration til at tænke omhyggeligt. Her er forskellige figurer og blomster perfekte. For eksempel kan kogte æg gøres ikke kun næsten alle de velkendte svampe, men også kylling, gris, snemand og meget mere. For at dekorere øjne, næse eller mund kan du tage rå gulerødder, oliven, tomater og andet der er til stede. Smukke blomster er afledt af rå rødbeder eller majroer, så ikke nødvendigvis tager for denne frugt, selv om de ikke kunne være mere egnet til en børns ferie bord, især som dekoration af desserter.

En original og enkel dekoration, der hjælpergøre dekoration af snacks og salater, vil tjene som tegning af creme eller majones på overfladen. Det kan være en almindelig celle eller et indviklet mønster, som ikke er så svært at anvende. Derudover kan du bruge den sædvanlige hårde ost eller pølse skiver.

Hvis du vil have festet husket i lang tidgæster og ejere, er det nødvendigt ikke at spare tid og pynte opvasken på en sådan måde, at de ikke kun var meget velsmagende, men også havde et originalt udseende.