Fastfood i juleposten.
Der er fire store stillinger, hvoraf tostreng (Great, Assumption) og to ikke-streng (Petrov, Rozhdestvensky). I denne artikel vil vi fokusere på ernæring i Nativity Fast, som varer fra 28. november til 6 december og slutter med en god kristen ferie - Kristi Fødsel.
Mandag, onsdag og fredag skal spisevegetabilsk mad uden olie (vegetabilsk olie), tirsdag og torsdag - det samme og med olie, og på lørdage og søndage og kirkedag (før 2. januar) i kosten er tilsat fisk. Æg, mejeriprodukter og kødprodukter er helt udelukket. Men selv uden dem er de faste retter i julehurtigheden meget forskellige, og den dygtige elskerinde vil altid finde ud af, hvordan man foder husholdningerne nemt og billigt.
Da de første retter er populære lentesuppe,rassolniki, suppe, supper og borsch. Suppe base kan fremstilles fra mange produkter, oftest ved hjælp af bønner, ærter, svampe, også populær kål til kål suppe, pickles til pickles, godt, på lørdag og søndag - fiskekant. Andre retter er meget forskellige, så hvordan du vil sprede dem, afhænger helt af de bestande, du kan lave til vinteren, eller på dine økonomiske muligheder. Lenten retter i potter er særligt gode til enhver hjemme fest. Hvis du lukker potten inden madlavning (og det kan være fisk eller svampe med grøntsager), vil en kage lavet af usyret dej, så før det serveres, det ser særligt elegant og appetitvækkende ud.
Fastfood i juleposten. Opskrift nummer 1. Grøntsagssuppe med Hercules.
- 2 liter filtreret vand,
- ½ kg blomkål,
- 1 stor løg,
- Flere bordskedler af "Hercules"
- Hvidløg til din smag, en skefuld mel, greener,
- 2 gulerødder.
Kog blomkål i saltet vand og ikkedræne vegetabilsk bouillon, knus blenderen. Hæld havregryn i den tilberedte suppe base og sæt panden på en lille ild, så den svulmer. Lav en dressing af løg og gulerødder, til sidst tilsæt melet. Kombiner de stegte grøntsager med suppe, kog, sæt den hakkede hvidløg, en lille muskat og drys med grønne.
Fastfood i juleposten. Opskrift nummer 2. Stewedkål med røde bønner.
- · 1 medium gaffelkål,
- · 1/5 kg bønner (eller dåser)
- · Vegetabilsk olie, løg, tomatpuré.
Skær kålen, varm op opvasken med en tykbund, hæld olie og gryderet kål indtil det er blødt. Frisk løgene separat. Hvis du planlægger at bruge tørrede bønner, skal du hælde i (3-4 timer) med varmt vand til hævelse og kogning. Forbind alle ingredienserne kort før beredskabet, hvis du vil, tilsæt ketchup eller tomatpasta.
Fastfood i juleposten. Opskrift nummer 3. Fritters fra havregryn.
- ½ kg havregryn,
- Vand - 1 glas,
- 2 løg og 2 hvidløgsfedd / 2 æbler,
- Det vokser. olie.
Kog en tyk havregryngrød, cool. Rå og skrællede løg, hvidløg og grønne finhak, helst i en blender. Kombiner grød med grøntsager, peber og salt. Tør op med stegepanden med tilstrækkelig olie (hvis den er lille), spred pandekagebrødet med en ske og steg på begge sider.
Du kan lave en sød version af fritters. For at gøre dette skal du tilføje 2 tabeller i færd med at tilberede Hercules. en skefuld sukker, og indtil grøden køler, finhugget to æbler. Bland derefter, hvis massen er flydende, kan du tilføje mel. Bag den samme måde som den første mulighed.
Søde jule fastfood er obligatorisker til stede på det daglige og festlige bord. Du kan lave honningtapper, gærpandekager eller på saltlage, tærter med forskellige fyldstoffer, bagels på mineralvand med syltetøj og syltetøj, kager og endda magert kage.
Fastfood i juleposten. Opskrift nummer 4. Pyshki på saltladen.
Til denne opskrift er det bedre at tage pickle framarinerede tomater, så det viser sig mere lækre og aromatiske. Bland dejen med medium densitet fra 1 kop saltlage og 1 kg mel, 1 tsk sodavand, 1 kop sukker og flere skeer vegetabilsk olie. Bages som sædvanlig.
