Keramiske knive anmeldelser og brugsanvisninger
Enhver værtinde vil være i køkkenet, i hendepersonlige kongerige, der var altid en ideel orden, noget kunne findes, husholdningsapparater fungerede som et schweizisk ur, og knive konkurrerede akut med Zadornovs mest kaustiske monologer.
Men renheden selv skal styres, teknikken bryder sammen fra tid til anden, knivbladene bliver sløve, de skal skærpes.
Men - om et mirakel! - For at hjælpe husmødre begyndte at producere specielle knive - keramik. Deres grundlag er ikke stål som sædvanligt, men en legering af zirconiumoxid. Disse keramiske knive har modtaget positive anmeldelser på grund af deres specielle hårdhed og styrke, hvilket næppe er overlegen end selv superharde mineraler - diamant og korund. Derfor bruges "keramik fra zirconium" til tandpleje til fremstilling af nåle til øvelser såvel som i hårklippere.
Derfor er styrken af holdbarhed,slidstyrke af stål er de vigtigste indikatorer, der har givet zirconiumoxid så bred og alsidig anvendelse. Og keramiske knive, anmeldelserne hævder, er blevet en af de mest elskede gaver i køkkenet.
fordele
Så lad os dvæle på de fordele, som værtinden kommer fra en hjemmekoger eller kok i et restaurantkøkken, der arbejder med knive fra keramik:
- sådanne knive behøver ikke regelmæssig slibning. Uden overdrivelse siger vi: Dette værktøj kan bruges hver dag i flere år. Keramiske knive, anmeldelser understreger, selv efter tre års arbejde ser ud som helt ny, knivene er perfekte, uden ridser. Hvis værktøjet efter et ubegrænset antal år begyndte at have behov for skarphed, for der er der keramiske skærpere;
- keramiske knive, anmeldelser informere os,miljømæssigt renere og sikrere for vores helbred end stål. Dette forklares simpelthen: Keramik oxideres ikke, må ikke komme i kemiske reaktioner med produkter. Derfor anvendes zirconium keramik først og fremmest af dem, der oprigtigt bryr sig om deres fysiske tilstand;
- Keramiske knive er beskadiget, spaltet, deformeret, når de skæres sjældent. For at dette skal ske, skal normerne og reglerne for operationen krænkes.
Fabrikantens mærke
Alle anmeldelser af keramiske knive indeholderadvarsel: Vær opmærksom på oprindelseslandet, når du køber, ikke bare prisen. Indsatsen på markedet for billige produkter fra Kina har alvorligt påvirket kvaliteten af varerne. Zirconia knive, fremstillet i Kina, vil være skrøbelig og lidt til at passe. De er slidt ud hurtigt og forårsager alvorlig skuffelse med deres ejere. Og tværtimod tilhører produkter af firmaer-pionerer fra Japan (nemlig Rising Suns Land til ære for den geniale opfindelse!) Bliver fremragende assistenter i køkkenet i mange år. De fremstilles af sort og hvid zirconiumdioxid sintring teknologi i ovne ved temperaturgrænse på 1600 grader Celsius. Fra tidspunktet for "hærdning", dvs. "Baking" styrken af knive og afhænger af: jo længere jo stærkere. Valg af en keramisk kniv, anmeldelser tyder på, at præference bør gives til japanske firmaer Samura og Kyocera.
Mistresses til en note
Intet i denne verden er evige, endda knive frakeramik. Ja, de fejler. Men der er flere regler, der ikke ville gøre ondt for at kende dem, der kunne lide disse ting, og som er ked af at dele med knive.
- Sort keramisk kniv, vidnesbyrd fortæller os, er stærkere end hvide knive. de er længere i ovnen, og derfor og mere bagt.
- Skrabe, hugge knoglerne med sådanne knive ikke, de mister deres omsættelige udseende, eller de kan bare forkæle.
- Forsøg ikke at skære dem kun fra frysere - dette og stål kan ikke lide.
- En keramisk kniv er en køkkenkniv, den er ikke egnet til turistbehov eller som en penkniv.
- Når du køber en god ide at være opmærksom på håndtagetkniv. Hvis den er lavet af gummieret plast, vil en sådan kniv passe komfortabelt i din håndflade, det vil ikke glide ud, og madlavningsprocessen bliver endnu mere bekvem og behagelig.
